Furanocumarine können in Verbindung mit Sonnenlicht zu Hautrötungen und Blasenbildung führen (sind phototoxisch).
Furanocumarine sind z.B. enthalten im Kraut von Riesen- und Wiesenbärenklau, in Angelikawurzel und Liebstöckelwurzel und in Teilen von zahlreichen Rautengewächsen (Weinraute, Orangenblüten,
Zitrusöle).
Eine bekannte Heilwirkung haben sie nicht.